1人暮らしだと、ご飯の支度が気乗りしなくなりました。
長年5人分の食事を作り、高校生のお弁当は3人次々と9年間！ 煮物、焼き物、揚げ物と色々
作って来た。
若い頃仕事の関係で取った、調理師免許もあります。凝ったものはあまり作らないけど。
今はご飯を炊いて、出来たおかずを買う事が多い。休みの日は食べにも行くし。
先日は実家から送られてきた里芋、人参に、こんにゃくを入れて煮物を作ったら大量になり、３日かけてやっと食べ切りました。
作った料理を、誰かに見てもらい、食べてもらう。それが、幸せだったんですね。
