昨日のことです。 午後から買い物に行って、うちにある大根と椎茸を使い切るため、トリもも肉を一枚買いました。 それぞれ切って、フライパンで煮物作り開始。 トリ肉をごま油で炒めて、大根椎茸を入れて炒め、水を入れて煮ます。 味付けは砂糖、醤油、みり…
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