ここ数年間使っていた、二つのフライパンがあります。
ひとつはT-falの20センチ。
もうひとつは26センチで深さもあり、日本製です。
二つとも、以前倉庫の仕事の関係で半額くらいで買えた物です。
でもどちらもテフロンが傷だらけになってしまい、目玉焼きを焼いてもくっ付いてしまう状態になりました。
いくら大切にしていても、消耗品なので仕方ない。何年も長く使った方だと思います。
それでついに今日一つ買ってきました。
今回はもちろん半額ではないので、高いのは買えず、手頃な値段のものにしました。
サイズは26センチ。
以前家族のご飯を作っていた頃は、大きめの鉄のフライパンを使っていて、
煮たり焼いたり揚げたりと、重かったけれど長ーく愛用していました。
今は1人分ですが、このフライパン、使い易いといいな。