晩ご飯に、牛肉とネギと豆腐とキャベツと卵を甘辛く煮て食べました。美味しく出来ました。
結婚している次男は、お嫁ちゃんと2人、一緒か交代かで台所に立つようです。
一度ご馳走になったら、とても美味しかった。
長女もほぼ自炊で、お弁当まで持って職場に行っているようです。
長男は長く会社の寮にいて、朝晩は寮のご飯、昼は社食。
それがとうとう寮を出る事になってアパートに移ったら、せっせと晩ご飯を作っているのです。
肉、野菜、魚とバランスも良く感心します。
それなのに私は、1人暮らし始めてからスーパーで安くなったお弁当を買って帰ることが多くて、
休日はランチに行ったりと、
いくら1人分作るのが虚しいからと言っても、かなり手抜き生活でした。
最近は子供達を見習って、割と作ってます。
けどたまにはお弁当や外食もして、無理しない1人暮らしライフをしていきたいと思います。
